水果制品检测

水果制品包括蜜饯、水果干制品、果酱。而蜜饯是指以水果为主要原料，经糖（蜜）熬煮或浸渍，添加或不添加食品添加剂，或略干燥处理，制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品。

蜜饯等水果制品是我国传统的食品，富含各种维生素、纤维素，营养丰富，味道甜美，深受消费者喜爱。在消费升级趋势下，消费者更愿意为价格更贵、质量更好的蜜饯买单，其中水果干、枣类制品和梅类制品最受欢迎，芒果干、葡萄干、草莓干等水果干市场需求量较高。

近年来食品抽检结果发现，水果制品中蜜饯的不合格率较高，主要是二氧化硫和菌落总数不合格；其次有：水分、诱惑红等色素、安赛蜜等甜味剂、苯甲酸山梨酸等防腐剂等项目不合格。

j9游会真人游戏第一品牌检测有限公司作为专业的蜜饯检测、水果干制品检测和果酱检测实验室，具有相关CMA&CNAS资质。能为水果制品生产企业和政府监管部门提供专业全面的解决方案，可在最大程度上保障客户的利益。可提供的服务范围涵盖国家重点监管风险项目检测和水果制品品的国家标准全项目检测（包括出厂检验，型式检验、发证检验）。

j9游会真人游戏第一品牌检测服务优势

1.高标准实验室和检测设备支撑

j9游会真人游戏第一品牌拥有5000㎡的食品分析实验室和450㎡的微生物实验室。微生物实验室严格按照P2实验室的要求建设，具备局部百级，整体万急的微生物实验环境，拥有全自动微生物生化鉴定仪（BI）等高端的检测仪器，能够满足客户对食品安全测试的需求。

2.专业的计量校验人才队伍

j9游会真人游戏第一品牌食品检测中心现有120多位专业的检测人员，全部本科以上学历，其中博士、硕士研究生占40%。中心拥有强大的技术研发能力，j9游会真人游戏第一品牌检测技术研究院、青岛市食品安全检测创新产业战略联盟。

3.企业计量、检测、认证—站式服务

j9游会真人游戏第一品牌集团凭借多年的行业经验，结合公司业务领域，可为企业提供计量、检测、认证—站式服务，为企业提供行业技术解决方案，帮助企业降低成本，提高效率。

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全方位的技术与研发团队，更好的服务食品企业，客户服务人员提供售前售中售后的过程服务与贴心关怀，为食品企业答疑解惑、提供有效的服务解决方案。

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